La quinzaine du commerce équitable 2022
Le commerce équitable
Mais de quoi parle-t-on ?????
Le commerce équitable est une autre manière de consommer plus responsable, afin d'équilibrer le rapport producteur/consommateur : le prix du produit garantit au producteur une juste rémunération de son travail et la protection du cadre social (conditions de travail) et environnemental.
Consommer équitable participe également à la lutte contre le dérèglement climatique.
En effet, le contenu de nos assiettes est par exemple souvent responsable de 40% des émissions mondiales à effet de serre : il est donc impératif de réduire l'impact écologique de l'importation.
Mais le premier réflexe qui nous vient est bien souvent la solution du label bio ou du local.
Or, le bio n'est pas toujours local, ni équitable...
Et le local n'est pas obligatoirement bon pour la planète...
L'idéal est le bio, local et équitable !
Ah, oui, j'en entends certain(e)s d'ici : « Mais tous ces produits coûtent plus cher !!! »
Oui, le prix des produits est plus élevé, mais il est plus juste : rémunération des acteurs, respect des conditions de travail et de production, coût de certification...
Et rassure z-vous, il existe des solutions pour maîtriser son budget en soutenant les producteurs :
des ingrédients de saison,
des courses en vrac,
des quantités adaptées à sa consommation pour limiter le gaspillage,
de la cuisine maison..
En ce qui me concerne, c'est au rayon café que j'ai découvert ce logo. Et en bonne curieuse côté consommation que je suis, j'ai fait des recherches. Et j'ai découvert qu'il existe de nombreux autres labels :
Le pionner et le plus célèbre des militants est Max Havelaar.
A la base fondé pour lutter contre les injustices du commerce international, le mouvement s'étend désormais et depuis 2014, les les filières françaises sont également concernées.
Depuis, de nombreux secteurs sont concernés : les labels équitables ne concernent pas uniquement les produits alimentaires ! Ils ont été étendus : au tourisme, à l'artisanat, aux fleurs et aux plantes...
Mon activité artisanale peut également vous assurer ces garanties sur les matières premières à travers ses propres labels.
Dans le nid du colibri, vous ne retrouverez que des matières naturelles (coton, jute, liège...) certifiées sur des critères environnementaux, mais aussi équitables !
Et pour finir, n'oubliez pas le plus important :
chacun sa part de colibri,
sans pression,
pas à pas, jour après jour
et du mieux de nos possibilités du moment !!!!
Alors bonne quinzaine du commerce équitable à
chacun(e) d'entre vous !
PS : Et de votre côté, qu'en pensez-vous ? Est-ce dans vos pratiques ? Découvrez-vous ?
J'aurais grand plaisir à lire en commentaires vos retours et partages d'expérience !